Educação e Empreendedorismo

BISTRô MÃOS DE MARIA E MARMITAS DAS MARIAS 

 

O Mãos de Maria, criado em 2007, faz parte do Programa Paraisópolis Sustentável e foi inspirado no primeiro curso de capacitação profissional da Associação das Mulheres. Além da geração de renda para as mulheres de comunidade, o objetivo do projeto também é quebrar o ciclo de violência, dar autonomia, independência financeira e trabalhar a autoestima.

 

Em 2017, depois de um longo período de interrupção o projeto foi retomado no mesmo espaço de outro projeto social com foco na capacitação de mulheres: o “Horta na Laje”, passando a oferecer refeições diárias, na hora do almoço, de 2ª feira à sábado (das 11h30 às 15h), a preço popular, na sede da União dos Moradores de Paraisópolis. O cardápio oferece preferencialmente comidas típicas da culinária brasileira, além de hortaliças e temperos cultivados no projeto Horta na Laje.

 

Atualmente, o Bistrô & Café Mãos de Maria é uma iniciativa da Associação da Mulheres de Paraisópolis, com o apoio do G10 Favelas e do Instituto Stop Hunger. 

 

Todos os alimentos servidos são preparados por mulheres que moram na comunidade de Paraisópolis. O curso permite que elas aprendam novas técnicas e receitas, e trabalhem para obter sua própria renda.

 

Durante a pandemia do COVID-19 o projeto do Bistrô & Café Mãos de Maria foi diretamente impactado, fazendo que viesse a fechar e transferir as cozinheiras para o Pavilhão da Associação das Mulheres de Paraisópolis para atender pessoas em situação de vulnerabilidade social. Desde então as mulheres reunidas formaram o projeto Marmitas de Maria. No auge da 1ª onda da pandemia foi contabilizado 1 milhão de marmitas distribuídas para a população de Paraisópolis.

 

O projeto continua recebendo apoio financeiro e atendendo a população em situação de vulnerabilidade social gratuitamente. Atualmente, são cerca de 1 mil marmitas distribuídas diariamente que normalmente, conta com fila de espera.

 

 

 

 

Reconhecimento Internacional:

  • Em março/2017, o projeto foi o vencedor do prêmio Stop Hunger Women’s Awards, no Donnor’s Dinner, em Paris.
  • Em Setembro/2019 o projeto ganhou o prêmio GEEIS I SDG do Instituto Arborus, na sede da ONU, em NYC - EUA.

 

Conheça nosso parceiro nessE PROJETO:

amp logo-1.jpg


COSTURANDO SONHOS

Projeto de empreendedorismo social com foco na capacitação de mulheres da comunidade de Paraisópolis em cursos para habilidades de corte e costura e modelagem. Assim, em outubro de 2019, o Instituto Stop Hunger se tornou mais um importante parceiro social neste projeto social do Costurando Sonhos.

O curso de corte e costura e modelagem, gratuito e com 160 horas de duração, foi criado em 2018 pela Associação das Mulheres de Paraisópolis, com o objetivo de promover o empoderamento feminino. Ao fim do curso, que tem certificação do SENAI, as mulheres estão aptas para buscar um emprego na área ou empreender. O apoio financeiro do Instituto Stop Hunger Brasil até 2021 será decisivo para a continuidade do projeto.

Pedaços de pano e retalhos que seriam descartados ganham nova utilidade no projeto de capacitação profissional Costurando Sonhos. Mais do que virar acessórios de moda e itens pessoais, como sacolas retornáveis (ecobags) personalizadas, jogos americanos, estojos, necessaires e kits de viagem, esses tecidos vêm transformando a vida de muitas mulheres da comunidade de Paraisópolis. Antes sujeitas a todo tipo de vulnerabilidade, como fome, desnutrição dos filhos e violência doméstica, à frente das máquinas de costura as mulheres aprendem um novo ofício. As técnicas de pontos e arremates em máquinas reta e overlock levam ao caminho da inclusão social, à medida em que oferecem uma alternativa para geração de renda.

 

 

Conheça nosso parceiro nessE PROJETO:

amp logo-1.jpg

 


          

COZINHA ESCOLA E REFEITÓRIO 

A capacitação e o empoderamento de mulheres são ingredientes essenciais para combater a fome e promover um futuro melhor para suas famílias e a comunidade em que elas se encontram. Com essa visão surgiu o projeto Cozinha Escola no Instituto Anchieta Grajaú - IAG, uma iniciativa idealizada pelo Instituto Stop Hunger que conta com a parceria da Electrolux Food Foundation. O curso ensina práticas sustentáveis na cozinha, técnicas de higiene e segurança dos alimentos, gestão financeira e empreendedorismo. A Cozinha Escola fica localizada no Grajaú, região de São Paulo com um dos piores índices de desenvolvimento humano (IDH) da cidade e um dos maiores índices de violência doméstica contra as mulheres. 

 

NOVO REFEITÓRIO 

Além da montagem da Cozinha Escola para as aulas de capacitação, o Instituto Stop Hunger e a Sodexo On-site, junto a diversos parceiros, promoveram a entrega de uma nova cozinha ao IAG com a aquisição de equipamentos industriais de última geração, e um novo refeitório, possibilitando também aumentar o número de crianças atendidas pela instituição, proporcionando mais bem-estar e dignidade para quem trabalha e se alimenta no local. Agora, são oferecidas 1.200 refeições diariamente às crianças e jovens atendidos pelo Instituto. 

 

 

Conheça nossos parceiros nESSE PROJETO:

logo IAG.png      LOGO food.png             electrolux-logo-2.png

 


 

GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL

Imagine um curso de culinária ministrado gratuitamente por renomados chefs, voltado para pessoas desempregadas e em situação de vulnerabilidade. Em três meses, elas aprendem técnicas para combater o desperdício, com o aproveitamento total dos alimentos e preparo de comida saudável. E ainda tem mais: as aulas abordam temas relacionados ao empreendedorismo.

Tudo isso é oferecido pelo programa Gastronomia Sustentável, globalmente chamado de “Like a Chef”, iniciativa da Electrolux através da  Electrolux Food Foundation, que faz parte de uma parceria global chamada Feed the Planet, composta pela WorldChefs (Associação Global de Chefs), AIESEC (a maior organização de jovens do mundo), com o apoio no Brasil da Sodexo On-site, do Instituto Stop Hunger e da FAS – Fundação de Ação Social.

 

1.jpg 

 2.jpg

3.jpg

 

Conheça nossos parceiros nessE PROJETO:

      LOGO food.png             electrolux-logo-2.png