Feed Truck

O Feed Truck é reconhecido como uma das 12 práticas sustentáveis mais promissoras do mundo no campo da alimentação pela openIDEO e tem como objetivo utilizar um food truck para recolher alimentos que seriam desperdiçados em mercados ou feiras e “transformá-los” em comida saudável e de qualidade.

Vale lembrar que os alimentos, após serem coletados, triados, higienizados e preparados, são servidos gratuitamente à população utilizando um food truck, tanto como forma de conscientizar sobre a necessidade de redução do desperdício, quanto como promoção do acesso à alimentação por parte de pessoas em situação de vulnerabilidade. 

A oitava edição do Feed Truck aconteceu em setembro de 2019 e beneficiou o Centro de Acolhimento de Santo Amaro em São Paulo.

 

Número totais:

  • 8 edições
  • 3,5 tons de alimentos salvos
  • 4.400 refeições sustentáveis servidas
  • 60 parceiros envolvidos
  • 170 voluntários participantes

 

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