Horta Comunitária, alimentação saudável e combate ao desperdício são os destaques durante o mês de outubro
São Paulo, outubro de 2019 – Em pleno século XXI, o mundo vive ainda uma situação alarmante. Enquanto quase um bilhão de pessoas passam fome, um terço de toda a comida produzida é desperdiçado a cada ano. Os dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) mostram que a fome e o desperdício são um desafio a serem combatidos nos próximos anos. E esta é uma importante causa em que a Sodexo está muito engajada.
O Instituto Stop Hunger, Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP) e sem fins lucrativos, criado e mantido pela companhia, também realiza uma iniciativa especial neste mês de outubro. Trata-se do lançamento de uma nova horta comunitária, desta vez na cidade de Resende (Rio de Janeiro) em parceria com a ONG Viva Rio e a ONG Cidades Sem Fome, na sede da Academia Pérolas Negras, clube formador de jovens atletas brasileiros em situação de vulnerabilidade social e refugiados do Haiti, Angola, Venezuela e Síria.
A horta tem o objetivo de reforçar a importância de desenvolver hábitos mais saudáveis, a partir do cultivo de hortaliças sem a utilização de agrotóxicos, promovendo uma nova alternativa de alimentação rica em nutrientes para os atletas e funcionários do clube.
“Nossas ações estão alinhadas com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável promovidos pela ONU (ODS 2030) e o Instituto potencializa as iniciativas de responsabilidade social e sustentabilidade que a Sodexo tem realizado no País. Nossas metas são ambiciosas e queremos nos tornar uma força de liderança no combate à fome e a má nutrição, não só no Brasil, mas também em todos os países onde operamos", complementa Fernando Cosenza, vice-presidente do Instituto Stop Hunger no Brasil.
Além disso, a Sodexo, líder mundial em serviços de Qualidade de Vida, promove, durante todo o mês, em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, diversas iniciativas em prol da alimentação saudável e combate ao desperdício.
Cada vez mais, os brasileiros se mostram mais preocupados em manter uma alimentação equilibrada e rica nutricionalmente. De acordo com a FIESP – Federação das Indústrias do Estado de São Paulo, oito a cada dez pessoas no País se esforçam para ter diariamente uma alimentação mais saudável. E o relatório da Brasil Food Trends 2020 reforça estes dados, apontando que 21% dos consumidores estão em busca de mais qualidade de vida por meio de alimentos que fazem bem a saúde.
No entanto, ainda muitos brasileiros têm deixado de ter uma alimentação balanceada, rica em frutas, legumes, verduras e cereais. Diante desse cenário, acompanhando as tendências do mercado, a Sodexo leva soluções que estimulam as pessoas a adotarem uma alimentação mais saudável e estilo de vida mais sustentável. O Viver Bem e o Mais Saúde, por exemplo, são programas personalizados que contam com apoio de nutricionistas, com orientações para o cuidado com alimentação, prática de exercícios físicos, qualidade de vida e bem-estar.
Além disso, outras facilidades estão disponíveis aos consumidores, como o Fit Box, Estação das Frutas, Carrinho Express, Clube da Bike e Dia de Feira, com opções práticas, que vão desde a oferta de alimentação pronta, com produtos frescos e naturais para consumo em qualquer local e horário – dentro ou fora do ambiente de trabalho – até a praticidade de comprar, sem sair da empresa, produtos encontrados nas tradicionais feiras livres.
Ainda em comemoração ao mês da Alimentação, a Sodexo promove uma agenda com rodas de conversa com nutricionistas e especialistas na área. Além do lançamento, em um dos escritórios da companhia, em Alphaville (SP), a horta #Sodexomos. A iniciativa busca melhorar a condição nutricional dos colaboradores e trazer para o cotidiano deles um pouco da atuação do Stop Hunger, que apoia projetos sociais, como o Horta na Laje na comunidade de Paraisópolis.
Agenda
Confira as iniciativas em comemoração ao mês da Alimentação:
07.10: Bate-papo com nutricionistas, em Quitaúna/SP
23.10: Bate-papo com nutricionista em Paraisópolis/SP
16.10: Lançamento da Horta Comunitária Pérolas Negras/RJ
29.10: Conexões Inovv´Hub – Painel com especialistas em alimentação
31.10: Lançamento da 5a. Edição do e-book Receitas Sustentáveis
Sobre o Instituto Stop Hunger
A Sodexo trabalha diariamente para melhorar a qualidade de vida das pessoas e contribuir com o desenvolvimento das comunidades onde atua. Além disso, acredita que, para que exista qualidade de vida, é importante que as necessidades básicas dos indivíduos sejam atendidas.
Com base nessas premissas, em 1996, funcionários da Sodexo dos Estados Unidos criaram o Stop Hunger para oferecer a algumas crianças da região de Boston uma alimentação saudável. Hoje, o Stop Hunger é uma força de liderança global na luta contra a fome e a má nutrição e está celebrando 23 anos de compromisso.
No Brasil desde 2003, diversas iniciativas Stop Hunger têm sido realizadas de maneira consistente e com importantes contribuições. Com o objetivo de expandir sua atuação, em dezembro de 2015 foi constituído o Instituto Stop Hunger no país. Uma Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP), sem fins lucrativos, que envolve os stakeholders da Sodexo (colaboradores, clientes, usuários, estabelecimentos credenciados e fornecedores) e membros da sociedade em geral para a realização de ações e campanhas sociais. Juntos, todos esses públicos geram forte impacto para ajudar a minimizar o cenário da fome no Brasil e no mundo.
